Les Trois Petits Cochons: Charcuterie Leader Branches Out Into Healthy Snacks

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En 1975 ouvrait à New York une petite boutique de charcuterie, spécialisée dans les quiches et le pâté. Depuis cette date, Les Trois Petits Cochons a toujours voulu continuer à allier haut de gamme et abordable. L’entreprise s’attache à maintenir l’origine, la production et les standards de qualité de ses produits au niveau premium qui caractérise produits alimentaires français.

Ce champion historique des spécialités françaises retourne aujourd’hui à ses racines et modernise les quiches autrefois vendues dans son magasin de Greenwich Village. C’est le lancement de la nouvelle gamme de bouchées sous-vides aux œufs naturels et élevés en plein air.

“Nos bouchées aux œufs représentent une nouveauté et une innovation”, explique David Kemp, directeur de l’entreprise. “Chez Les Trois Petits Cochons, nous nous sommes inspirés des créations originelles vendues dans la boutique de Greenwich Village : les traditionnelles quiches françaises. Ce produit combine saveurs gourmandes et grande facilité de préparation. Et cela, tout en restant fidèle à nos valeurs, car nous n’utilisons que des ingrédients de haute qualité, sans sacrifier le goût.”

Les bouchées aux œufs sont sans gluten et riches en protéines. Elles ne contiennent pas de sucre et peu de glucides. Vous les retrouverez en quatre versions, toutes aussi délicieuses les unes que les autres : bacon et emmental, jambon de Parme et emmental, jambon et piment d’Espelette, champignons et emmental, ainsi qu’à l’épinard et à la fêta pour les végétariens. Au vu du succès de ces quatre recettes originales depuis leur lancement lors du Winter Fancy Food Show à San Francisco cette année, la marque a pour projet d’étendre son offre. Davantage de saveurs et d’options végétariennes sont à venir.

“Les bouchées complètent intelligemment notre gamme de produits, déjà étendue,” ajoute le PDG. “Elles peuvent être commercialisées avec les produits laitiers ou parmi les en-cas à emporter. Elles touchent donc un public large et varié. A mon avis, le plus grand défi qui nous attend est d’éduquer les consommateurs à ce snack original et de trouver comment le mettre en avant. J’ai hâte de voir dans quel rayon il sera le plus attrayant pour les clients !”

“Nos bouchées aux œufs sont parfaites pour les citadins qui arrivent tôt au bureau le matin, et idéales pour les mamans qui veulent donner un goûter équilibré à leurs enfants. Riches en protéines et faibles en glucides, elles sont un excellent choix pour les personnes actives mais aussi pour ceux qui passent la journée au bureau ! Nous sommes véritablement ravis de cette nouvelle gamme, et avons hâte de voir où cela va nous mener.”

Retrouvez les bouchées aux œufs sous-vides Les Trois Petites Cochons dans les magasins biologiques ou conventionnels partout aux Etats-Unis et en ligne sur www.3pigs.com. Rendez-vous sur la page d’accueil du site et cliquez sur “Contact Us” pour trouver le magasin le plus proche de chez vous. Suivez-nous aussi sur Facebook et sur Instagram : ©3PigsPate !