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Un menu haut de gamme

Velouté de maïs, millefeuilles de foie gras, soupe de pois verts. Du vin au dessert, Feast & Fêtes, le traiteur du chef français Daniel Boulud, satisfait une clientèle américaine attachée au sens du service.  "C’est ici que tout a commencé", assure Jean-Christophe Le Picart, attablé au Café Boulud, situé entre Central Park et Madison Avenue. En mai 1994, Daniel Boulud...

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Un bouquet d’élégance à la française

Les créations florales d’Agnès de Villarson habillent les mariages en vogue de Manhattan et sa région. Cette ancienne professeure de mathématiques du Lycée Français de New York, formée à la création florale au jardin botanique du Bronx, vend depuis sept ans ses fleurs à une clientèle américaine fidèle et exigeante. Dans son salon de l’Upper East Side, Agnès de Villarson cache un...

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Le chic jusque dans les détails

Depuis 2014, Maison Guillemette orne les cheveux des mariées de turbans en tulle, diadèmes en perles brodées, couronnes de fleurs séchées, broches en strass et bandeaux. Récemment installée aux Etats-Unis, la marque française se distingue avec ses produits faits main, estampillés Made in France, ses petits prix et son univers bohème chic. Pauline Bignan, responsable de la marque Maison Guillemette...

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Une robe de mariée Made in France

La créatrice Margaux Tardits conçoit des robes de mariée graphiques et glamour vendues à New York, et bientôt en Californie. Ses drapés s’inspirent des robes Dior dessinées par Maria Grazia Chiuri et du style structuré de Cristóbal Balenciaga. Son credo : « Se marier avec style ». Les Américaines aiment les robes de mariée blanches ou ivoire, coupe bustier, tout en satin, avec...

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Un mariage so chic !

Parisienne installée à New York, Assetou Gaudissard est organisatrice de mariage (ou « wedding planner » dans le jargon). A la tête de New York Paris Connection, une agence spécialisée dans l'organisation de mariages à la française aux Etats-Unis créée en 2011, elle s’occupe de toutes les formalités : organiser la demande en mariage, trouver un lieu de réception, un...

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Le mariage français fait recette aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, l’attrait pour le chic français contribue à l’essor de l’industrie du mariage. Aux antipodes de l’imagerie stéréotypée du mariage à l’américaine où robes blanches satinées, cupcakes, bouquets à rubans et ballons de baudruche se côtoyaient dans un trop plein de fioritures, la tendance à la sobriété n’est pas passée inaperçue chez les professionnels français du secteur. Fleuristes, organisateurs...

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L’essor du whisky français aux Etats-Unis

Un marché dominé par l’Amérique du Nord, l’Ecosse et l’Irlande, l’industrie du whisky aux Etats-Unis est en train de s’élargir, reconnaissant la qualité des spiritueux en provenance d’autres pays comme le Japon, l’Inde et la France. S’appuyant sur la notion fondamentalement française de terroir, les whiskies français, distillés à partir d’ingrédients locaux, s’imposent progressivement sur le marché américain. La France...

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La révolution du rosé

Le rosé a rapidement gagné en popularité auprès des amateurs de vin, se taillant une place à égalité à côté des vins blancs et rouges. Les Etats-Unis, deuxième plus grand consommateur de rosé après la France, importent de plus en plus de rosé de Provence. En France, les ventes de rosé ont dépassé celles de vin blanc, secouant sérieusement l’industrie...

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The French Number : L’appli qui réinvente la rencontre d’un nouveau genre !

[Article Partenaire] The French Number, l’application de téléphonie sociale qui connecte le monde avec la France, est présente dans 167 pays. Cocorico ! Pour Chelsea qui habite New-York, et prépare un voyage à Nice en France, être mis en relation de manière ciblée, selon la localisation, les centres d’intérêt ou le genre, avec un local, permet d’aller plus loin, d’obtenir des...

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La renaissance de la brasserie artisanale en France et aux Etats-Unis

Depuis les années 1980, les brasseurs américains redécouvrent et s’approprient de vieilles recettes de bières françaises tombées dans l’oubli. Certains de ces brasseurs américains se sont installés en France, où ils participent aujourd’hui à la « révolution de la bière artisanale ». Signe de cette influence, la première édition du Mondial de la Bière — un festival lancé à Montréal en 1994 — aura lieu...

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Good Morning South, la Provence par la poste

Sacs brodés, tapenade, bougies parfumées ou produits pour le corps à base d’amandes, la boutique en ligne Good Morning South livre la Provence à domicile. Lancé le 5 juin dernier, le site français s’est donné pour objectif de mettre en avant la région Provence et le savoir-faire de ses artisans, notamment auprès du public américain. Rencontre avec Lucille Pinero, 31 ans, native de Marseille...

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Le macaron en toute franchise

Symbole du raffinement à la française, le macaron a maintenant sa franchise aux Etats-Unis. Fondée en 2009 par deux Françaises expatriées en Floride, la chaîne de salons de thé Le Macaron French Pastries a récemment inauguré sa cinquantième boutique à Yonkers, dans l’Etat de New York. A Yonkers, la boutique de macarons est installée entre un magasin Gap et une boutique...

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« Le rosé est le champagne des millenials américains »

Démodé en France, le rosé a le vent en poupe de l’autre côté de l’Atlantique. Pierrick Bouquet a profité de l’engouement autour de ce vin pour créer aux Etats-Unis des évènements fédérateurs : La Nuit en Rosé, du 18 au 20 mai, et Pinknic, les 24 et 25 juin. Le Parisien de 34 ans nous explique comment le rosé est devenu...

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Découvrez Shapr, l’application française de networking qui décolle aux Etats-Unis.

Article partenaire: Quiconque a déjà déménagé dans une autre ville (ou un autre pays !) sait le défi que représente la constitution d’un réseau de connaissances dans un lieu nouveau. Pourtant, pour votre carrière, le réseau est l’outil professionnel le plus important. Il peut vous ouvrir les portes de sociétés intéressantes, vous prodiguer des conseils concernant vos idées et vous...

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Guittard, le chocolat des pâtissiers américains

La chocolaterie Guittard jouit aux Etats-Unis d’une renommée qu’elle n’a pas en France. Son fondateur Etienne Guittard est pourtant originaire de Bourgogne, d’où il a importé ses recettes en 1868. Installée en Californie depuis cinq générations, l’entreprise familiale fournit en chocolat les plus grands pâtissiers américains. Au milieu du XIXe siècle, Etienne Guittard quitte son village natal de Tournus, en Bourgogne, pour aller tenter...

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Maison Kayser poursuit sa conquête des Etats-Unis

Avec une onzième boulangerie new-yorkaise, ouverte ce mercredi 15 mars dans le quartier de Midtown à Manhattan, la chaîne de boulangeries françaises Maison Kayser continue de convertir les Américains à l’art du bon pain. L’enseigne planche maintenant sur de nouvelles boutiques à Miami et à Los Angeles.  Il est midi à New York. Au coin de la 6e Avenue et...

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Des vers français pour sauver la vie des soldats américains

A partir d’un ver marin, la start-up bretonne Hemarina a développé un substitut sanguin qui permettrait de stabiliser les œdèmes cérébraux des soldats victimes d’une explosion — la première cause de mortalité des militaires américains en Afghanistan et en Irak. Les chercheurs français ont signé un partenariat de recherche avec la marine américaine et recevaient le 8 février dernier le...

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Un bouquet d’élégance à la française

Bouquets élégants et compositions sophistiquées, les créations florales d’Agnès de Villarson habillent les soirées d’inauguration, les galas de charité, les podiums de la Fashion Week et les mariages en vogue. A l'approche de la Saint-Valentin, France-Amérique a rencontré la Française, fleuriste à New York depuis sept ans. Dans son salon de l’Upper East Side, Agnès de Villarson cache un trésor...

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Black Crows, des skis français sur les sommets américains

Lancée dans les stations de l’ouest américain à l’hiver 2015, la marque chamoniarde de skis Black Crows poursuit son essor aux Etats-Unis. Portés par la mode du freeride (hors-piste), les skis français sont maintenant disponibles dans soixante-cinq points de vente de Park City (Utah) à New York. Les skieurs américains appellent "freeride" ce que les Français appellent "hors-piste" ou "ski...

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Maison Kayser, l’artisanat du pain à grande échelle

L’ouverture de dix boutiques Kayser à New York en cinq ans confirme l’intérêt des Américains pour le bon pain. Pour la chaîne de boulangerie française haut de gamme, qui doit produire le même pain qu’à Paris avec des ingrédients américains différents, l’enjeu est de taille. Il est quatre heures du matin à New York. Une odeur de pain chaud flotte dans Greenwich...

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Une vitrine pour les produits français aux Etats-Unis

Faire découvrir des produits français de qualité aux Américains et promouvoir la "French attitude" aux Etats-Unis : c’est la mission de French Wink, une start-up qui soutient l’export des marques française à l’étranger. En arrivant à New York, Claire Obry, femme d’affaires de 34 ans et mère de trois enfants, s’est aperçue que les marques made-in-France avaient du mal à dépasser la...