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Tag: Californie

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Le Paris en carton-pâte des Américains (2/3) : Hollywood

Les Américains peuvent désormais visiter Paris sans quitter le territoire ! Au parc d’attraction EPCOT en Floride, aux studios Universal en Californie et à l’hôtel-casino Paris à Las Vegas, on côtoie des garçons de café en veston et on se prend en photo devant la Tour Eiffel. France-Amérique vous emmène dans ces Paris en carton-pâte. Episode 2 : Les studios...

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COLCOA : le cinéma français brille à Hollywood

Vitrine du cinéma francophone sur la Côte Ouest et rendez-vous des distributeurs américains, le festival COLCOA est de retour à Los Angeles du 23 au 30 avril. Créé en 1996 par le Fonds Franco-Américain pour la Culture, le festival COLCOA (City Of Lights City of Angels) est un trait d’union entre l’industrie du cinéma à Los Angeles et à Paris....

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En français sur les ondes

Les Américains parlent aux Américains... en français ! De Brooklyn à San Francisco en passant par Boston, Minneapolis et Ville Platte (Louisiane), plusieurs stations et programmes de radio émettent en français. Il est 19h30 sur Radio Soleil. Après l’horoscope en créole et quelques mesures de kompa à la trompette, c’est l’heure de l’émission politique hebdomadaire "Notre coup d’œil de tous les...

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Succession de Johnny : une querelle juridique franco-américaine

A qui reviendra l’héritage du chanteur Johnny Hallyday, ex-citoyen français et résident fiscal californien ? De part et d’autre de l’Atlantique, les deux enfants du chanteur et son épouse se disputent la succession. Selon le dernier testament du chanteur, signé à Marnes-la-Coquette (Hauts-de-Seine) en 2014, l'ensemble de son patrimoine et de ses droits d'artiste seront "exclusivement transmis" à son épouse Læticia Hallyday....

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Dominique Crenn : se souvenir des bonnes choses

Le menu dégustation à 325 dollars et les plats garnis de feuilles d’or ont fait la réputation d'Atelier Crenn. La restauratrice française Dominique Crenn se tourne aujourd’hui vers quelque chose de plus simple. Son nouveau restaurant, Bar Crenn, qui ouvrira à San Francisco le 20 février, servira les classiques de la gastronomie française. Dans l’épisode que lui consacre la série de...

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Bisou, la cuisine française par les sentiments

A San Francisco, Nick Ronan est connu par son surnom, "the Kissing Chef". Le restaurateur franco-américain fait la bise à tous les clients qui passent le seuil de son bistro, le bien nommé Bisou. L'établissement participera à la San Francisco Restaurant Week du 22 au 31 janvier prochains. Nick Ronan est entré dans la restauration comme certains entrent en religion. Il a connu...

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« Frenchy », la porte-parole des sans-abri de Los Angeles

A Los Angeles, la ville des Etats-Unis qui compte le plus grand nombre de sans-abri, une Française lutte pour les droits des démunis. Ancienne sans-abri, elle s’est improvisée "ambassadrice de la dignité". Dans Skid Row, le quartier des sans-abri au centre de Los Angeles, Louise Mbella se sent comme chez elle. Et pour cause. La Française a passé ses premières...

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Le théâtre du Lycée Français de San Francisco se refait une jeunesse

La seule salle de théâtre francophone de la Baie de San Francisco entame plusieurs semaines de rénovations pour pouvoir accueillir des spectacles de danse, de cinéma et toujours plus de comédiens. Elle rouvrira ses portes en février. C’est une success story qui fêtera bientôt ses dix ans. En 2006, Frédéric Patto arrivait au Lycée Français de San Francisco pour y...

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Johnny Hallyday, l’enfant du rock américain

Le chanteur français Johnny Hallyday, décédé mercredi 6 décembre 2017 à l’âge de soixante-quatorze ans, a été bercé par la musique d'Elvis et de Chuck Berry. "Toute la musique que j'aime, elle vient de là, elle vient du blues", chantait en 1972 l’enfant du rock et de la culture américaine. "Le père est américain et la maman française." Line Renaud...[Abonné]

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Petit Pot, les desserts français made in California

Les crèmes desserts d’un pâtissier français de San Francisco ont séduit les consommateurs de la Côte Ouest des Etats-Unis. D’ici 2018, la marque bio Petit Pot compte s’étendre à l’ensemble du pays et concurrencer les grands groupes industriels américains. L’entreprise de Maxime Pouvreau est née d’une déception. Lors de sa première visite dans un supermarché américain, il y a dix...[Abonné]

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Un lave-auto écolo et français en Californie

Laver sa voiture est la corvée américaine par excellence. Mais lorsque l’entrepreneur français Bertrand Patriarca est arrivé aux Etats-Unis il y a trois ans, il a été surpris par le manque d’organisation des stations de lavage. Nul besoin d’une licence pour exploiter un lave-auto. La plus grande entreprise de lavage automobile possède moins de 0,25 % des 113 000 stations du pays. Bertrand...

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Alice Waters : « J’ai grandi dans les restaurants français »

Alice Waters a toujours voulu vivre à la française. Après une année passée à Paris, la chef américaine a introduit la cuisine du marché à Berkeley, en Californie, où elle a ouvert en 1971 le premier restaurant "de la ferme à la table" aux Etats-Unis. Près de cinquante ans plus tard, Chez Panisse reste à l’avant-garde de cette "délicieuse révolution"....

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Le projet d’un ingénieur français pour rendre L.A. verte

Depuis seize ans, le Français Laurent Pilon travaille sur les énergies renouvelables à UCLA, l’université californienne. Originaire de Nantes, ce professeur en ingénierie mécanique et aérospatiale a récemment reçu une mission — et une subvention de trois millions de dollars de la National Science Foundation : rendre le comté de Los Angeles indépendant en énergie d’ici 2050. Pour rendre la...

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Le foie gras à nouveau interdit en Californie ?

Nouveau rebondissement dans la guerre qui oppose producteurs, restaurateurs et défenseurs des droits des animaux sur la Côte Ouest. Un panel de juge a obtenu le rétablissement de la loi, suspendue en 2015, qui interdit le gavage des oies. Le 29 septembre 2004, le Sénat californien approuvait la proposition de loi S.B. 1520 rendant illégal "le gavage d’un oiseau dans...

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JR installe une œuvre sur la frontière entre les Etats-Unis et le Mexique
The New Yorker

Le street-artiste français a encore frappé. Réputé pour coller les portraits géants d’inconnus sur les façades du monde entier, le photographe a révélé sa dernière œuvre, installée dans la ville frontière de Tecate, en Californie. Le visage d’un jeune Mexicain domine le mur qui fait la frontière avec les Etats-Unis. L’enfant a l’air de se pencher au-dessus de la palissade...

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La révolution du rosé

Le rosé a rapidement gagné en popularité auprès des amateurs de vin, se taillant une place à égalité à côté des vins blancs et rouges. Les Etats-Unis, deuxième plus grand consommateur de rosé après la France, importent de plus en plus de rosé de Provence. En France, les ventes de rosé ont dépassé celles de vin blanc, secouant sérieusement l’industrie...

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Le jazz de Django s’invite à Los Angeles

Le Lycée Français de Los Angeles fête le swing ! Les 17 et 18 juin prochains, le Théâtre Raymond Kabbaz du Lycée organisera la première édition d’un festival consacré au célèbre guitariste de jazz français Django Reinhardt. La vie de Jean Reinhardt, né en Belgique en 1910, aurait pu prendre un sombre tournant. Le guitariste tsigane survit à l’incendie qui ravage...

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Agnès Varda in Californialand

L’icône de la Nouvelle Vague fera l’objet d’une rétrospective à la BAMcinématek de New York du 31 mai au 13 juin prochains. Au cœur de cet hommage, ses six films tournés aux Etats-Unis entre 1967 et 1981. Nous avions rencontré l'artiste française en 2013. Elle était alors l’invitée du musée LACMA de Los Angeles. L’œil aux aguets et le poing levé. La réalisatrice...

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Les distributeurs francophiles ont rendez-vous à Los Angeles

Le plus important festival de cinéma français en dehors de l’Hexagone se tiendra à Los Angeles du 24 avril au 2 mai. Organisé entre la cérémonie des Oscars et le festival de Cannes, le festival COLCOA offre aux films francophones une prestigieuse vitrine à Hollywood. Créé il y vingt ans par le Fonds Franco-Américain pour la Culture, le festival COLCOA (City Of Lights City...

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Un programme bilingue public pour Pasadena

Deux classes bilingues français-anglais ouvriront en août prochain, dans le district scolaire de Pasadena, en Californie. Dans un Etat où les écoles publiques sont rares, ce programme gratuit séduit les parents d’élèves. Gary Prézeau est originaire de Sherbrooke, dans la province de Québec. Sa femme Kerry est australienne. Installé à Pasadena depuis 2001, le couple s’efforce d’élever leur fils "dans un environnement bilingue" :...

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Guittard, le chocolat des pâtissiers américains

La chocolaterie Guittard jouit aux Etats-Unis d’une renommée qu’elle n’a pas en France. Son fondateur Etienne Guittard est pourtant originaire de Bourgogne, d’où il a importé ses recettes en 1868. Installée en Californie depuis cinq générations, l’entreprise familiale fournit en chocolat les plus grands pâtissiers américains. Au milieu du XIXe siècle, Etienne Guittard quitte son village natal de Tournus, en Bourgogne, pour aller tenter...