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Tag: Ladurée

A New York, Ladurée organise des cours de pâtisserie

Depuis février 2014, la boutique Ladurée de SoHo offre macarons, gâteaux, tartelettes, cakes et sorbets aux gourmands de New York. Depuis mai dernier, la maison française propose également des cours de pâtisserie. Sur le plan de travail, bols, cuillères et spatules sont prêts à l’emploi. Dans des récipients, sont disposés les ingrédients : poudre d’amande, sucre glace, blancs d’œufs, colorant...