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La Semaine du Chocolat gâte les gourmands

Du 13 au 19 février, douze restaurants mettent le chocolat à l’honneur en proposant des offres alléchantes.

Pour la commande d’une entrée et d’un plat dans les restaurants participants, vous pourrez profiter de trois des spécialités chocolatières de grands noms de la cuisine française. Daniel Boulud, Claude Godard ou encore Ashley Brauze sont parmi les chefs qui mettront leurs talents au service des plus gourmets avec tiramisus, fondues et verrines.

Créée en 2011, la Chocolate Week est aussi une manière d’attirer l’attention sur les pays producteurs de chocolat, comme la Côte d’Ivoire. Ainsi, une partie des bénéfices de l’opération sera reversée à l’association humanitaire Action contre la Faim, qui œuvre beaucoup dans ces pays-là.

Une idée pour passer une Saint Valentin gourmande sans trop culpabiliser ? Il est conseillé de réserver à l’avance et de mentionner la semaine des restaurants.

Restaurants participants:

AYZA West Village, Bistro Vendôme, DB Bistro Moderne, DBGB Kitchen & Bar, Cercle Rouge, Gascogne, Jean-Louis, OPIA, Orsay, Serge Bistro, AYZA Midtown, Jeanne & Gaston.

Pour plus d’informations: www.chocolateweeknyc.com

 

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