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The New York Times

Do Children in France Have a Healthier Relationship With Alcohol?

Juste une goutte, dans le verre de papa. En France, boire du Pouilly Fuissé dès l’âge de sept ans fait partie de l’éducation aux bonnes choses. Au même titre que le repas en famille et la nappe de grand-mère, c’est un rituel dominical.

Bien que la consommation d’alcool dès le plus jeune âge peut conduire à des problèmes d’alcoolisme, une étude montre que les pays où l’alcool accompagne (presque) tous les repas sont classés parmis les moins à risque par l’Organisation Mondiale de la Santé. Est-ce qu’une éducation à l’alcool pourrait endiguer les problèmes de binge-drinking, fréquents sur les campus américains, se demande le New York Times.

A lire via le New York Times.

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