Essentiel
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Recette
Pour Thanksgiving, l’autrice franco-américaine partage avec nous une recette de saison extraite de son dernier livre, Mon art de recevoir, désormais disponible en français […]
Portrait
Dans la famille des anciens de l’émission de téléréalité Top Chef qui ont ouvert leur propre restaurant, je demande le petit dernier : un […]
Objet culte
Des pieds à la toque, la « BMW vestimentaire de la cuisine » habille les chefs étoilés depuis 1933. Reconnaissable à la lettre « […]
Portrait
C’est la reine du donut à Paris. Fort du succès de sa première enseigne, Boneshaker, la pâtissière américaine Amanda Bankert vient d’ouvrir dans la […]
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Le meilleur de la culture française

Publié dans un format bilingue, en français et en anglais, le magazine France-Amérique s’adresse à tous ceux qui s’intéressent à la culture française et à l’amitié franco-américaine.

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