Cardin, les débuts
A l’occasion du centenaire de la naissance de Pierre Cardin, deux de ses anciens collaborateurs reviennent sur l’essor du couturier de la modernité, décédé en décembre 2020 : la rencontre décisive avec Christian Dior, qui le prend sous son aile après la guerre et lui offre une place de tailleur, l’ouverture de sa propre maison à Paris en 1950, le manteau « plissé soleil » en laine rouge qui fera sa réputation aux Etats-Unis, jusqu’à la collection Cosmocorps de 1964, inspirée par la conquête spatiale… Deux décennies qui ont changé la mode et l’histoire du prêt-à-porter !
Pierre Cardin: Making Fashion Modern de Jean-Pascal Hesse et Pierre Pelegry, Flammarion/Rizzoli, 2022. 256 pages, 55 dollars.
Inspirations parisiennes
Installé en France depuis 2015, le décorateur américain d’origine portoricaine David Jimenez partage ses plus belles créations – à commencer par son appartement de l’île Saint-Louis et sa résidence secondaire, un manoir du XVIe siècle à une heure de Paris –, ses conseils pour habiller son intérieur « comme les Parisiens » ainsi que ses adresses préférées : la Galerie des Lampes dans le 7e arrondissement, les peintres de l’Atelier de Ricou à Courbevoie, les antiquaires du Carré Rive Gauche et du marché aux puces de Clignancourt…
Parisian by Design: Interiors by David Jimenez de Diane Dorrans Saeks, Rizzoli, 2022. 272 pages, 55 dollars.
Terroir français
Le fils du célèbre chef aveyronnais Michel Bras (prononcer « Brasse ») nous invite dans l’intimité de sa famille et de leur restaurant doublement étoilé, le Suquet, dont il dirige la cuisine depuis 2009. Un lieu à l’architecture moderne où la salle à manger panoramique domine le plateau de l’Aubrac, au cœur du Massif central. A travers 40 recettes, comme le gargouillou de jeunes légumes et l’aligot au potimarron, il raconte aussi l’histoire de ses ancêtres et signe une déclaration d’amour à cette région aux paysages sauvages.
Bras: The Tastes of Aubrac de Sébastien Bras et Pierre Carrey, Phaidon, 2022. 272 pages, 59.95 dollars.
Chic alpin
Une iconographe et une journaliste passionnée de montagne s’associent pour redonner vie à cette époque délicieusement surannée où l’élite internationale se pressait sur les rives de la mer de Glace et où l’on gravissait le mont Blanc en tenue du dimanche. L’époque des premières grandes ascensions et des premiers jeux olympiques d’hiver, à Chamonix en 1924. Les photochromes, cartes postales et affiches d’époque de ce volume XXL racontent en couleur l’émergence de destinations comme Megève, Aix-les-Bains et Saint-Gervais, l’essor du tourisme alpin et la naissance des sports de neige.
The Alps 1900: A Portrait in Color de Sabine Arqué et Agnès Couzy, Taschen, 2022. 600 pages, 200 dollars.
La vie à la campagne
Directrice artistique de Dior Maison et Baby Dior, Cordelia de Castellane travaille à Paris mais son cœur est à la campagne. C’est là qu’elle reçoit le lecteur, dans une coquette maison en pierre au nord de la capitale. Un refuge aussi fleuri qu’éclectique qui raconte l’histoire de sa prestigieuse famille et son enfance passée entre la Grèce et les Alpes suisses. Sans faux pas, elle fait cohabiter tapis Emanuel Ungaro et paniers en osier, toile de Jouy et oreillers de chez Zara Home, ou encore un haut miroir ayant appartenu à son grand-oncle, le comte Boni de Castellane.
Life in a French Country House: Entertaining for All Seasons de Cordelia de Castellane, Rizzoli, 2021. 240 pages, 55 dollars.
Selection publiée dans le numéro de décembre 2022 de France-Amérique. S’abonner au magazine.
